Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil

, 100 gramos de chorizo, 100 gramos de tocino picado, 2 chile jalapeño picado, 1 tomate picado, 0,5 cebolla picada, 0,5 lechuga picada, 1 ramito de cilantro picado, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 1 chorrito de aceite para freír, 1 aguacate, 300 gramos de camarones precocidos, 10 tortillas de maíz,

Verter un chorrito de aceite en la sartén, freír la cebolla, el tocino, el chorizo, el tomate y el chile, una vez este bien sofrito agregar los camarones con la pizca de sal y pimienta. Aparte triturar el aguacate. Se presenta sobre la tortilla de maíz con un poco de aguacate, la mezcla de camarones y sobre esto un poco de lechuga y cilantro.